20/06/2014 Da Ponti due aceti perfetti per l’estate

Leggero, fresco, saporito: l’aceto è senza dubbio il protagonista dell’estate per dare gusto a insalate e piatti freddi. Ponti, marchio italiano leader dell’aceto, propone questo indispensabile ingrediente attraverso innumerevoli originali declinazioni, di cui proponiamo in particolare:Ponti_aceto_aroma_antico_bianco_500mlAceto di vino Aroma Antico bianco Ponti: ottenuto da vini selezionati, segue un processo di acetificazione mirato a esaltare le migliori caratteristiche organolettiche del prodotto. Di aspetto limpido, brillante di colore giallo da paglierino con riflessi dorati e leggermente ambrati con profumo gradevolmente acetico, l’Aceto di vino bianco Aroma Antico nasce da una sapiente arte tramandata di padre in figlio dal 1867. Matura a lungo in fusti di legno pregiato, quali il rovere e il larice, per sviluppare il prezioso aroma che è garantito dalla firma del capostipite Guido Ponti di Ghemme.

aceto_di_mele_biologico_Ponti_500mlAceto di Mele Biologico Ponti: l’acetificio Ponti, depositario di una sapiente arte tramandata di padre in figlio dal 1867, firma questo prodotto derivato dal succo di mele coltivate esclusivamente secondo i metodi dell’agricoltura biologica, cioè da frutti che non hanno subito trattamenti pesticidi, trasformato prima in sidro e poi in aceto. Di colore dorato e dal gusto delicatamente acidulo, in cucina dà un tocco di delicatezza e digeribilità a qualsiasi tipo di piatto. 
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